粵菜鼎湖上素中之三菇六耳一定有黃耳,簡簡單單用來燴冬菇鮮腐皮,有益健康。亦適合做甜品如 黄耳燕窩羮,冰糖黃耳,黃耳紅棗燉鮮奶。
黃耳不僅清補平和,膠質豐富,更有補腦之效。黃耳能化痰止咳、治哮喘、清肺熱、治高血壓及神經衰弱等功效。它亦能促進肝脂肪代謝,減低脂肪在肝臟中累積,提高肝臟解毒功效。
粵菜鼎湖上素中之三菇六耳一定有黃耳,簡簡單單用來燴冬菇鮮腐皮,有益健康。亦適合做甜品如 黄耳燕窩羮,冰糖黃耳,黃耳紅棗燉鮮奶。
黃耳不僅清補平和,膠質豐富,更有補腦之效。黃耳能化痰止咳、治哮喘、清肺熱、治高血壓及神經衰弱等功效。它亦能促進肝脂肪代謝,減低脂肪在肝臟中累積,提高肝臟解毒功效。
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Ting Ng (已購買) –
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扺
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